المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 54 بتاريخ الجمعة 7 سبتمبر 2012 - 3:15
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 299 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Ahmad Altayf فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1650 مساهمة في هذا المنتدى في 898 موضوع
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


فوائد بذور الكتان

اذهب الى الأسفل

فوائد بذور الكتان

مُساهمة  نائل عبدالرحمن العلي في الجمعة 9 مايو 2014 - 21:30

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تحتوي بذور الكتان على زيت ثابت بنسبة 40% وهو ذو قيمة غذائية عالية جداً وتحتوي أيضاً على 90% من الأحماض الدهنية ومنها حمض اللينولينيك وحمض اللينليتيك، وتعتبر من أغنى المصادر النباتية بـ الأوميجا 3 والأوميجا 6 (الاحماض الدهنية غير المشبعة) حيث يحتوي كل 100 غرام من زيت بذور الكتان على 55 غرام أوميجا 3، ويستخرج من بذورها زيت ذو رائحة عطريه مميزه يطلق عليه "زيت السيرج" أو الزيت الحار ويمكن إستخدامه للطبخ بدل من زيت الزيتون وزيت دور الشمس.



تشكل بذور الكتان علاجاً لكثير من المشكلات المعوية والصدرية، فتلطف التهيج في القناة الهضمية وتمتص السوائل وتنتفخ حيث تشكل كتلة هلامية تعمل كملين كتلي فعال وتستعمل بذور الكتان للإمساك وقرحة المعدة والاثني عشر وحصوات والتهابات الجهاز البولي.

كما يستعمل لعلاج القروح وتيفوئيد الأمعاء والحصوات المرارية ونوبات المغص، وتفيد لبخات بذر الكتان الساخنة للمعالجة قروح الجلد والتهابات الغدة النكفية بمعدل مرتين يوميا، ويمكن معالجة الحروق باستخدام زيت بذور الكتان كدهون موضعي على مكان الحروق. وفي المانيا تستخدم بذور الكتان كعلاج للامساك بدل العقاقير الكيماوية وكذلك لعلاج التهابات الجلد، وضد حساسية القولون وضد التهابات المثانة.

وبذور الكتان في الخبز مفيدة لمرضى السكر ومرضى ضغط الدم والقلب والأورام السرطانية. وتذيب الدهون اذا اخذت مطحونه قبل الوجبة، إضافة إلى أنه يمنع الازمة القلبية والسكته الدماغية وعلاج للكلسترول الضار ويخفض الدهون الثلاثية ويحمي من الاورام السرطانية ويقوي العظام .

ولبذور الكتان فوائد كبيرة لمنع تساقط الشعر وتغذية البشرة بشكل كبير ويمنع ظهور بوادر وعلامات الشيخوخه ويحافظ على نضارة الوجه والبشر.

المصدر:سلابنيوز


قال تعالى: " فَنَادَىٰ فِي الظُّلُمَاتِ أَن لَّا إِلَـٰهَ إِلَّا أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ ﴿87﴾ فَاسْتَجَبْنَا لَهُ وَنَجَّيْنَاهُ مِنَ الْغَمِّ ۚ وَكَذَٰلِكَ نُنجِي الْمُؤْمِنِينَ (88) " سورة الأنبياء.










avatar
نائل عبدالرحمن العلي
مدير الموقع
مدير الموقع

عدد المساهمات : 645
النقاط : 6384
الرتبه : 8
تاريخ التسجيل : 26/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى